Wir haben uns durch Mallorca Köstlichkeiten probiert
Folgt man den Spuren der Genüsse auf Mallorca, gerät man schnell in ein Kulinarik-Abenteuer. Wir haben uns durchprobiert.
Street Food made in Hessen
Auch in Deutschland sind sie mittlerweile keine Seltenheit mehr: Food Trucks – coole, umgebaute Wagen, aus denen es brutzelt, dampft und himmlisch riecht! Der Trend aus den USA ist sogar so beliebt, dass es mittlerweile richtige Street Food Festivals gibt, auf denen freiheitsliebende Truck-Gastronomen die neusten und hippsten internationalen Gerichte verkaufen. Von Pulled Pork Burger über vegane Falafel bis hin zu schwarzem Aktivkohle-Eis, das Essen ist so bunt und ausgefallen wie so mancher Truck umgebaut ist. Aber wer hätte gedacht, dass der Trend bis nach Hessen reicht und sich dort in eine richtige Food-Szene verwandelt hat?
Grüner über die Weltmeere
Kreuzfahrtschiffe gelten als Dreckschleudern – doch es tut sich was bei den Reedereien. Aida hat schon auf Flüssiggas umgestellt, andere folgen. Und Hurtigruten geht einen ganz eigenen Weg. Text: Verena Wolff
Mein Schiff – aber welches genau?
Millionen von Urlaubern checken jedes Jahr auf einem Kreuzfahrtschiff ein. Doch: Wie findet man eigentlich das richtige Schiff für den perfekten Urlaub?
Forellen leben nicht an schlechten Orten
In den Rocky Mountains in Colorado genießen die Besucher Natur pur. Wem das Fliegenfischen in murmelnden Flüssen nicht ausreicht, der kann sich jederzeit auf die Spur des Goldrausches begeben oder zum Gipfelstürmer werden. Text: Markus Grenz
California dreaming
Farm to fork in Sonoma. Whale Watching in San Francisco. Der allerschönste Punkt auf der schönsten Strecke der USA. Und feine weiße Strände in San Diego. So geht eine Rundreise durch Kalifornien. Text: Verena Wolff.
Mikro-Abenteuer an Deutschlands Küsten und Seen
Einfach aus dem Alltag herausbrechen und losfahren. Wer träumt nicht davon? Mikro-Abenteuer, kurze, spontane Ausflüge mit kleinem Budget, klingen da verlockend. Aber wohin soll die Reise gehen? Hier vier Ideen der Outdoor-Star-Fotografen von German Roamers und der Food- und Lifestyle-Bloggerin Mary Scherpe.
Voll reingetappt – die Restaurant-Falle
Wer nicht in schäbigen Touristen-Absteige landen will, sollte die Augen offenhalten. Mit diesen Tipps vermeidet man die Restaurant-Falle.
Ala on tour: Zu Besuch am Wörthersee
Unsere Kolumnistin Ala Zander reiste dieses Mal an den Wörthersee in Österreich. Dort besuchte sie die Klinik Vivamayr. Bereits nach drei Tagen verspürte sie das Gefühl einer rasanten Verbesserung. Text: Ala Zander
Niederlande: Dem Wasser so nah
Die Niederlande müssen sich seit jeher mit Deichen vor Meer und Flüssen schützen. Dabei lieben sie nichts mehr als das Wasser – sei es in verträumten Häfen, in besucherfreundlichen Nationalparks oder am Strand. Richtig interessant aber wird es erst aus der ungewohnten Perspektive eines Flugzeuges oder in den Katakomben eines Technikmuseums, das zugleich als Schutzwall dient. Text: Ralf Johnen