Poesie zwischen Weinberg und Kloster

Kloster Marienberg in Südtirol

Beim Genuss edler Tropfen hat sich schon so mancher Weinliebhaber zu poetisch-literarischen Höhenflügen aufgeschwungen. Doch in der Regel befinden sich die feinen Reben dann bereits verarbeitet im Glas und nicht mehr als sonnengereifte Früchte am Rebstock. Anders im Calvenschlössl im Herzen des Vinschgau. Text: Susanne Wess

Caffè sospeso: typisch neapolitanisch

Espresso: Tradition des Caffè sospeso

Espresso ist das Lebenselixier der Italiener. Sie nennen ihn schlicht und ergreifend Caffè. Getrunken wird er zu allen Tageszeiten in der Bar oder im Café, und zwar stark, süß und rabenschwarz. Vor allem der Süden Italiens ist für seine Barkultur bekannt, allen voran die quirlige Hafenstadt Neapel. Hier an der weitläufigen Piazza del Plebiscito liegt […]

Der Gin des Lebens

Seit einigen Jahren ist Gin zum hippen Modegetränk avanciert. In München haben sich einige Produzenten etabliert. Unsere Lieblings(s)orte.

Liebenswürdiges Paradies

Bali: Blick auf den Batur See

»Insel des Lächelns« wird Bali auch genannt. Zu Recht, denn freundlich zugewandte Menschen begegnen einem hier allerorts. Die auf ein gutes Miteinander bedachten Balinesen haben allen Grund zum Lächeln, leben sie doch auf einer paradiesischen Insel, die sie selbst ihren »zweiten Himmel« nennen. Text: Susanne Wess Wenn Mr. Dharma lacht, blitzen seine Zähne wie eine […]

Menorca: Das bestgehütete Geheimnis Spaniens

Seit jeher steht Menorca im Schatten der großen Schwesterinsel Mallorca. Und das ist gut so. Denn dadurch konnte sich das Inseljuwel bis heute seinen Charme und seine Ursprünglichkeit erhalten. Text: Susanne Wess Menorca Schritt für Schritt »Faulpelze haben auf Menorca nichts verloren. Unsere Insel muss man sich erlaufen«, erklärt Gutsbesitzer Jaume de Febrer durchaus ein […]

Reise-Tipps: Menorca

Auf Menorca heißen über 80 Buchten und Sandstrände mit unverbauter Küste und glasklarem Meer Urlauber willkommen. Ein herrlich grünes Inselinneres, das seit mehr als 20 Jahren Unesco-Biosphärenreservat ist, und ein alter Reitweg, der rund um die Insel führt, bieten allerlei Entdeckungen für Wanderer und Naturliebhaber. Außerdem laden zwei reizvolle Städtchen zum Flanieren und Genießen ein. […]