Zum Schlemmen nach Slowenien

Fisch, Essen, Food

In Istrien kommen die leckersten Sachen frisch auf den Tisch: Trüffel, wilder Spargel, Olivenöl und ein ganz besonderer Wolfsbarsch. Und die abwechslungsreiche Landschaft entlang der Adria-Küste rund um Piran und Portorosž ist auch nicht zu verachten. Text: Verena Wolff

Heilige Ruhe mit viel Holz in Peru

Hotel explora Valle Sagrado Peru

Das Hotel Explora Valle Sagrado in Peru ist der jüngste Coup der chilenischen Kette, die ihre Häuser gern abseits des Mainstreams aufbauen.

Pure P(h)oesie im Amanoi Vietnam

Amanoi, Vietnam - Spa House Relaxation Sala and Pool

Das Amanoi vereint an der vietnamesischen Küste die Tugenden Südostasiens mit russischen Spa-Erlebnissen und französischer Küche. Klingt wie ein Urlaubstraum. Das ist es auch. Text: Ralf Johnen

Venezia Orientale: Es muss nicht immer Strand sein

Mit dem Fahrrad entlang des Giro di Laguna

Das Hinterland der Adria und der Lagune von Venedig – auch Venezia Orientale genannt – hat für Urlauber einiges zu bieten. Von kleinen Weingütern über ein gut ausgebautes Radwegenetz entlang der Flüsse bis hin zu feiner Regionalküche zwischen Land, Lagune und Meer. Unsere Autorin war ganz nachhaltig mit Bahn, Bike und E-Boot in der Region unterwegs.

Guadeloupe: Eine facettenreiche Dame

Blick auf Boote vor Guadeloupe

»Stell dir eine wunderschöne Frau vor. Eine Frau, die natürlich schön ist, Temperament und Rhythmus hat und dazu gut kocht.« Willkommen auf Guadeloupe.