Made in Japan – Traditionswein aus dem Land der aufgehenden Sonne
Berühmte Weinanbaugebiete – da mag man an Burgund, die Toskana, die Pfalz oder auch Kalifornien denken. Japan hingegen haben in dieser Hinsicht wohl nur wenige auf der Landkarte. Dabei produziert man in der Präfektur Yamanashi Wein bereits seit mehr als 140 Jahren. Und nicht nur für die edlen Tropfen lohnt eine Reise an die Hänge […]
Spielerisch in Japan
Super Nintendo World & Co.: Wir verraten Euch, welche neuen Attraktionen in Japan eröffnet haben und nun spielerisch erkundet werden können.
Das sind die wichtigsten japanischen Speisen
Weil in Japan nicht nur roher Fisch den Weg auf den Teller findet, erklären wir kurz die acht wichtigsten Speisen aus Japan.
Go local: Die besten Ryokans in Japan
Eine ganz besondere kulturelle Erfahrung können Japan-Reisende in sogenannten Ryokans erleben, den traditionellen Gästehäusern im japanischen Stil.
Japanische Küche für Daheim
Wer schon einmal in Japan war, der weiß: Die Küche des Landes ist eines der besten der Welt. Sushi und Ramen haben sich mittlerweile längst in Europa etabliert, doch die japanische Kulinarik lässt noch viel Raum für Entdeckung. Wir stellen vor: »Meine japanische Küche«.
Traumreise nach Japan
Eine Reise ins Land der untergehenden Sonne bleibt eine der außergewöhnlichsten Erfahrungen. Redakteurin Marie berichtet von ihrer Traumreise nach Japan.
Von heißen Quellen und dem besten Reis Japans
Redakteurin Marie legte bei ihrer Japanrundreise einen ungewöhnlichen Stopp ein: in einem Seitental der japanischen Alpen. Was es dort gibt? Heilende Quellen, Unmengen Schnee im Winter und den besten Reis des Landes! Ein Zwischenstopp im Satoyama Jujo.
Alle feiern Robinson Crusoe – wir nicht!
Dieses Jahr feiert Daniel Defoes Romanfigur »Robinson Crusoe« seinen 300. Geburtstag. Doch während viele ihn als Helden feiern, zeigen wir euch, warum der Brite vielleicht gar nicht so heldenhaft war.
Im Land der Samurai-Schwerter
Setouchi gilt als eine der schönsten Regionen Japans. Das hat seinen Grund: drei Unesco-Weltkulturerbestätten sind hier beiheimatet, die Burg Himeji, der Atomic Bomb Dome in Hiroshima und der Itskukushima-Schrein in Miyajima. Und sehr, sehr viele Inseln. Und das ist längst nicht alles, was sich Besucher in Setouchi ansehen sollten. Japan-Experten wissen: Die Region Setouchi im […]
Zwischen Zen und Harakiri
Japan-Klischees finden sich in Kyushu so schnell, wie sich andere widerlegen. Die südlichste Insel ist ein heißes Pflaster und hält mit Unerwartetem in Atem.