Igelstachelbart: Zauberhafter Pilz mit Löwenmähne
Der Igelstachelbart ist der »Pilz des Jahres 2026«. Noch nie davon gehört? Wir stellen den seltenen Pilz in einem ausführlichen Porträt vor
Zwischen Tempel und Tavernen: Athens bunte Seele
Stadt der Akropolis, Heimat von Olympia: Griechenlands Hauptstadt ist ein Ort voller Geschichte. Aber es gibt auch viele andere Orte in Athen, die es zu entdecken gilt. Wir verraten, was man in Athen gesehen haben muss.
Tag des Kaffees: Eine Luxussorte aus dem Darm der Schleichkatze
Autor Philipp Eins lernt in Vietnam Wieselkaffee kennen. Die Bohnen stammen aus dem Darm von Schleichkatzen. Schmeckt das?
Die besten italienischen Kochbücher für 2025
Wir haben die besten italienischen Kochbücher 2025 für euch zusammengestellt. Einfach aufschlagen, schmökern und die Rezepte direkt nachkochen.
Agnolotti-Rezept: Wenn Italien auf Levante trifft
In diesem außergewöhnlichen Rezept für Agnolotti del plin lässt Redaktions-Koch Davide Italien mit Levante verschmelzen.
Diese Luxus-Drinks braucht niemand!
Nein, wir stänkern hier nicht gegen ein gutes Glas Champagner. Dich diese Luxus-Drinks auf der Cocktailkarte braucht wirklich niemand!
Hier gibt es den besten Aperitivo in Berlin
Berlin kann Aperativo und interpretiert ihn mit jeder Menge Kreativität. Diese drei Locations gehören unbedingt auf deine Bucketlist!
11 Tapas-Bars in Barcelona, die du nicht verpassen solltest
In Barcelona ist jede Tapas-Bar ein neues Abenteuer für die Geschmacksknospen. Die besten Spots für deinen nächsten Barcelona-Trip!
Außergewöhnlich! Kulinarische Geheimtipps für Niederösterreich
Ein Drei-Gänge-Menü auf der Donau, dinieren im Weinberg oder einfach ein Jausenbrett: In Niederösterreich wird Kulinarik gelebt.
Rezept für Yukhoe: So roh, so gut
Klassisches Rindertatar kennen wir alle. Aber dieses Rezept für Yukhoe – eine koreanische Variante – ist besonders. Und leicht umzusetzen.