Crunch auf Creme: Dieses Bohnen-Rezept vereint Gegensätze
Unser Redaktions-Koch Davide setzt oft einzelne Komponenten aus verschiedenen Rezepten zu einem neuen Gericht zusammen – so wie bei diesem Bohnen-Rezept.
Tipps des Redaktions-Kochs: Das sind Davides Top-Foodspots in Deutschland
Wo geht unser Redaktions-Koch selbst essen, wenn er in Deutschland unterwegs ist? Die besten Restaurants Deutschlands – laut Davide Izzi.
Lecker sagt man nicht: Was du in der Region Graz über Essen lernst
Die Erlebnisregion Graz wird ihrem Namen absolut gerecht. Das wissen wir, weil wir’s überprüft haben. Wer ist wir? Jenny und Jana.
Sternenregen: Diese Restaurants in Deutschland hat der Guide Michelin 2026 neu ausgezeichnet
Am Dienstag, 23. Juni 2026, hat der Guide Michelin wieder Sterne verteilt. Wir stellen die neuen Sterne-Restaurants in Deutschland vor.
Göteborg für Gourmets: Darum ist die Hafenstadt ein Mekka für Foodies
Die besten Restaurants in Göteborg besuchen zu dürfen, ist für Foodie Jana wie eine gute Therapie. Eine kulinarische Reise.
München und das Bier: Hier schmeckt es am besten
München und Bier gehören zusammen wie, naja, München und Bier eben. Aber woher kommt die Verbindung? Und wo gibt es das beste Bier?
Mahón auf Menorca: 3 Spezialitäten, eine Hauptstadt
Drei Spezialitäten haben Mahón auf Menorca weltberühmt gemacht: handgeschlagene Mahonesa, Gin Xoriguer und Queso Mahón DOP. Wir haben probiert.
Fairmont eröffnet in England ein Landhaus mit Gordon-Ramsay-Restaurant
Im Fairmont Cheshire, The Mere eröffnet am 10. Juli 2026 ein Gordon-Ramsay-Restaurant. Das Landhaus in England bringt Spa, Golf und Luxus an den See.
Anthony Bourdains liebste Restaurants: 6 Orte für eine kulinarische Weltreise
Sechs Restaurants, die Anthony Bourdain prägten: Bún chả in Hanoi, Sushi bei Jiro, Etxebarri im Baskenland, Barney Greengrass in New York und mehr.
Grünes Licht für Polenta: Spargelsaison auf italienisch
Keine Lust mehr auf weißen Spargel? Unser Redaktionskoch Davide auch nicht. Deshalb kocht er heute grünen Spargel auf Polenta. So geht’s.